Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından yapılan denetimler sonucu et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, sızma zeytinyağı ve arıcılık ürünleri gibi alanlarda üretim ve satış yapan firmaların uygunsuzluk içeren ürünleri kamuoyu ile paylaşıldı. Bakanlığın açıkladığı listede Kırklareli’nden bir adet et ve et ürünleri şirketi, bir adet de süt ve süt ürünleri üretimi yapan firma yer aldı.
Bakanlığın düzenli aralıklarla yayınladığı listeye göre 2 Ekim 2024 tarihinde Pınarhisar ilçemizden bir süt ve süt ürünleri firmasından alınan natürel sızma zeytinyağında tohum yağları karıştırıldığı tespit edilirken, 25 Aralık 2024 tarihli duyuruda ise Kırklareli Merkez ilçede sınırları içerisinde yer alan bir et ve et ürünleri tesisinde üretilen ısıl işlem görmüş sucuk ürününde sakatat(baş eti) tespit edildiği bildirildi. Bu iki firma haricinde Kırklareli’nden başka bir firma listede yer almazken, komşu illerimizden Tekirdağ’dan 7, Edirne’den ise 1 firmanın yine natürel sızma zeytinyağında tohum yağları karıştırıldığı tespitinin yapıldığı kamuoyuna duyuruldu.
Taklit ve tağşiş yapılan gıdalarla ilgili bakanlık sayfasından yapılan açıklamada, “Tarım ve Orman Bakanlığının yaptığı kontroller sonucunda sahip olduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun 31 inci maddesinin 6 ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştır. Ayrıca, 17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8 inci maddesi gereğince; laboratuvar sonucuyla taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıda ve yemi üreten/ithal eden firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarasının Bakanlık resmi internet sitesinde Bakanlıkça kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükmü yer almaktadır” bilgisine yer veriliyor.
