Kırklareli denilince akla gelen ilk lezzet hiç şüphesiz köfte oluyor…
İlimizin bu meşhur lezzeti, artık marka haline gelen isimlerin hünerli ellerinden sofralara ulaşıyor.
İşte bu markalardan biri de “Birtat Köftecisi”
Ve bu markanın oldukça uzun zamandır hiç değişmeyen müdavimleri var…
Kırklareli’nin çevre ve Balkan Köylerinden merkeze gelen vatandaşlar, bir köfte molası vermeyi ihmal etmiyorlar.
Bayram Sivri de Kırklareli’nde bulduğu her fırsatta eşiyle birlikte Birtat Köftecisi’nin yolunu tutuyor.
Dile kolay tam 1974 yılından beri, 50 yıldır Birtat’ın değişmeyen müdavimi Bayram Sivri, tercihinden hala oldukça memnun…
Birtat Köfte’nin sahibi Bilal Atlı da geçtiğimiz günlerde sosyal medya hesabından Bayram Sivri ve eşinin fotoğrafını “1974’ten beri, tam 50 yıllık misafirimiz” iletisiyle paylaştı.