Kırklareli’nde evlerde kış hazırlıkları devam ediyor. Ev hanımları kışlık salça, makarna, tarhana yapımlarını hız kesmeden sürdürüyor. Lezzetli, doğal, sağlıklı ve hesaplı olması açısından tercih edilen bu gıdaların hazırlığı da oldukça zahmetli. Ekonomik anlamda büyük artıları olan bu kışlıkların lezzeti de bir başka güzel… (Ferdi Kurtbayram)
Editör: Emrah Yıldırım
