3 Aralık tarihine kadar, Kapalı Pazar Yeri ve Fuar Alanında ziyaretçilerini ağırlayan Kırklareli 3. Tarım Hayvancılık Gıda Sanayi ve Otomotiv Fuarı’na ilgi büyük.
Tarım, hayvancılık ve otomotiv sektörünün dev markalarını bir araya toplayan fuarda, stantlar misafirlerini konuk ediyorlar. Damağa ve mideye hitap eden lezzetleri de barındıran fuarda, pratik bir şekilde karnını doyurmak isteyenlerin tercihi hiç şüphesiz, ekmek arası tatlar oluyor.
Ancak lezzeti ile övündüğümüz köfte, bu fuarda mangal üstlerinde yok denecek kadar az yer alıyor. Köfteye nazaran rakibi sucuk-ekmeği yanında ayranı ile birlikte satışa sunan işletmelere ilgi oldukça yoğun. Lakin vatandaşlar böylesine önemli bir fuarda, Kırklareli ile özdeşleşmiş köfteyi ön plana çıkarmanın daha uygun olacağını da belirtmeden geçemiyorlar. (Kadir Sinici)
