Yeni yıla çok az bir süre kaldı. Yılbaşı sofrası denilince en çok konuşulan lezzetlerin başında kestane geliyor. Ancak bu yıl talepte azalma var. Özellikle düşen alım gücü fiyatı 200 TL’ye kadar çıkan kestaneye olan ilgiyi azaltmış durumda. Vatandaşlar daha uygun fiyatlar beklediklerini dile getirirken, pazarcı esnafı da satışların durağan olduğunu ifade ediyor.
Çarşamba pazarındaki tezgahlarda palari kestane 100 TL’den satılırken, duble lüks fırınlık kestane ise 200 TL’den alıcı buluyor.
Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti kestane; kan basıncını düzenliyor, sindirimi destekliyor. Kolesterolü düşürmeye yardımcı olan kestane; kalsiyum, fosfor ve magnezyum içerdiği için kemikleri de koruyor.
Editör: Serhat Ünver
