4. Tarım Hayvancılık Gıda Sanayi ve Otomotiv Fuarı dün törenle açıldı.
Her geçen yıl yelpazesini daha da genişleten, ziyaretçi sayısını yükselten, gelecek sene ise “Uluslar arası” unvanını kazanacak olan fuarımız 7’den 70’e pek çok misafirini ağırlamaya, A’dan Z’ye birçok marka, ürün ve lezzetini tanıtmaya devam ediyor.
Elbette fuarı ziyaret eden misafirlerin karınlarını doyurması da çok önemli.
Hal böyle olunca geçtiğimiz yıllarda büyük ilgi gören sucuk ekmek mangallarına gözler çevriliyor.
Bu yıl da tezgâhlarını fuarın arka bahçesinde açan sucuk ve köftecilere ilgi yine büyük. Kırklareli’nin önde gelen gıda markaları sucuk ekmek ve köfte ekmek satışlarını fuarda hızlandırdılar.
Hem fiyatı hem pratikliği hem de lezzetiyle “sucuk ekmek ve ayran” menüsü birinci sıraya yerleşti bile. 80 TL’den alıcı bulan sucuk ekmek ve ayranın en büyük rakibi ise “köfte – ekmek - ayran”. O da 100 TL’den alıcı bulmasına rağmen Kırklareli’nin meşhur lezzeti köfte, fuarda geçtiğimiz yıl olduğu gibi yine sucuk ekmeğin gerisinde kaldı.