Kırklareli’nde balığa ilgi büyük. Özellikle kırmızı ete göre fiyatların uygun olması, lezzeti ve faydaları ile vatandaş tercihini balıktan yana kullanıyor.
Bu doğrultuda palamut başta olmak üzere hamsi, çinekop ve istavrit sıkça tüketiliyor.
Özellikle hamsi de fiyatlar düşmeye başladı.
Eşref Balıkçılık İşletme Sahibi Ümit Arslanoğlu geçtiğimiz aylarda palamutun bol olmasıyla az avlanan hamsinin hem havaların soğuması hem de palamutun azalması ile bollaştığını söyledi. Bu doğrultuda fiyatlarda 300 TL’den 250 TL’ye kadar düştü.
Ümit Arslanoğlu önümüzdeki günlerde hamsi fiyatlarının daha da düşmesini beklediklerini ifade etti.
Editör: Serhat Ünver