Hem tezgahları hem de sofraları lezzeti ile renklendiren balığa Kırklareli’nde ilgi büyük. Peki faydaları saymakla bitmeyen şifa deposu balıkta fiyatlar ne durumda? Kasım ayında hangi balık tercih edilmeli? Sizler için araştırdık.
Eşref Balıkçılık İşletme Sahibi Ümit Arslanoğlu Kasım’da; Karadeniz hamsi, palamut, çinekop, mezgit ve istavritin tercih edilebileceğini söyledi.
Özellikle hamsinin havaların soğuması ile birlikte bollaştığını ve fiyatının düşmeye başladığını vurgulayan Arslanoğlu, önümüzdeki günlerde daha da uygun fiyatları göreceklerini aktardı.
Satışlardan da bahseden Ümit Arslanoğlu, Kırklareli halkının uygun fiyatlardan dolayı tercihini balıktan yana kullandığını ifade etti.
Fiyatlar Ne Durumda?
Eşref Balıkçılık’ta 1 kilogram üstündeki palamut 150 TL, Karadeniz hamsi 250 TL, istavrit 150 TL, mezgit 250 TL, çinekop 500 TL, levrek 180 TL, uskumru 200 TL, çupra 180 TL, barbun ise 350 TL’den satılıyor.