“Çarşıdan aldım bir tane eve geldim bin tane” bilmecesi ile hafızalara kazınan, parlak kırmızı taneli, hafif ekşi tatlı yapısıyla en lezzetli meyvelerin başında gelen nar Kırklareli’nde tezgahları süslemeye başladı.
Sonbahar mevsiminin vazgeçilmez lezzetlerinin başında gelen nar besleyici değeri ile de öne çıkıyor. Satın alındığı gibi taze şekilde tüketilen aynı zamanda reçel, marmelat ve nar ekşisi olarak da yararlanılabilen bu meyvenin faydaları saymakla bitmiyor.
Antioksidanlar açısından zengin olan nar sindirime iyi geliyor, kalbi koruyor. Bazı araştırmalar, narın kanser hücrelerinin büyümesini engellemede yardımcı olabileceğini söylüyor.
Kırklareli’nde nar tezgahlarda 35-40 TL’den alıcı buluyor.
Editör: Serhat Ünver
