Tsarevo Belediyesi tarafından düzenlenen yarışmaya Trakya Kültür Kulübü adına katılan Georgi İliev, Kırklareli’nde Dağlar Kızı Emlak Danışmanlığı firması sahibi Reyhan Eti’den aldığı ‘Tabakta Palamut Köftesi’ tarifi ile birincilikle ödüllendirildi. 6 Aralık Cuma günü gerçekleştirilen ve jürisinde Tsarevo Belediye Başkan Yardımcısı Denis Dikhanov, Zlatina Narliyska ve Vanya Stavrateva gibi isimlerin yer aldığı yarışmada Kırklarelili Reyhan Eti’nin tarifi ile kazandığı başarıyı paylaşan İliev, bu güzel Palamut tarifi için kendisine teşekkür etti. Yarışmada ikinciliği ‘Palamut Dolması’ tarifi ile Todorka Dimitrova, üçüncülüğü ise ‘Palamut Pilaki’ ile Kalinka Prodonova kazandı.
Georgi İliev yarışma sonrası yaptığı açıklamada şu sözlere yer verdi, “Tsarevo Belediyesi'nin "Palamut Lezzetleri" konulu yemek yarışmasında birincilik kazandım. Palamut köftesi birinci olurken, ödülümü belediye başkan yardımcıları takdim etti! Doğru tarifi bulmamda yardımcı olduğu için Reyhan Eti’ye teşekkürler.”
