331 bin 423 ton çeltik üretimi ile Edirne, Trakya Bölgesi'nde ve Türkiye'de ilk sırada yer alıyor. Ardından 27 bin 744 ton ile Tekirdağ 7'nci ve 19 bin 713 ton ile Kırklareli 8'inci sırada yer alıyor.
Su Seviyesi Düştü
Mevsim nomallerinin üzerinde seyir eden sıcaklıklar dolayısıyla Tunca Nehri'nde su seviyesi azaldı. Su seviyesindeki düşüş nedeniyle, su ihtiyacını karşılayabilmek için sulamada yeni dönem başladı. Kontrollü sulama gerçekleştiriliyor.
Su Tüketimi
2014-2018 Arası Çevre ve Şehircilik Bakanlığı Müsteşarı, 23.Dönem Hatay Milletvekili Prof. Dr. Mustafa Öztürk, 1 kg çeltik üretiminde en az 1000 ila 1200 litre su tüketildiğini dile getirerek, "Buna göre Trakya bölgesinde çeltik üretim sezonunda en az 178.000.000 m3 ila 213.600.000 m3 suya ihtiyaç vardır" ifadelerini dile getirdi.
Temel Gıdalar İçin Kritik Uyarı
Sıcak havalarda çeltik üretiminde su kullanımının arttığını dile getiren Öztürk, "Bu yüzden bu yıl Trakya bölgesinde çeltik üretim rekoltesi ciddi oranda düşebilir. Temel gıdalardan olan pirinç fiyatları bu yıl ciddi oranda artabilir. Rekolte düşüklüğünden dolayı" sözlerini dile getirdi.