Kırklareli tarım ve Orman Müdürlüğü personeli, ayçiçeği ekili olan alanlarda kontrol işlemleri gerçekleştiriliyor.
Ayçiçek bitkisi, Trakya’da günebakan olarak da adlandırılan ve kritik endüstri bitkileri arasında yer almaktadır. Ayçiçeği tohumları, yağ elde etmek için en yaygın kullanım alanıdır.
Ayçiçeği tohumları, hayvan yemi olarak da kullanılır. Ayçiçeği tohumları, biyoyakıt üretiminde de kullanılabilir. Tohumların işlenmesiyle elde edilen yağ, biyodizel üretiminde kullanılabilmektedir. Ayçiçeği yağı, tıbbi uygulamalarda (örneğin, ilaçların bir bileşeni olarak) ve endüstriyel yağlarda (örneğin, sabun ve deterjan üretiminde) da kullanılmaktadır. Ayçiçeği tarlaları, böcekler için habitat sağlar ve polinasyonu teşvik eder. Ayrıca toprak erozyonunu önleyerek tarım arazilerinin sürdürülebilirliğine katkıda bulunur.
Bu nedenlerle, ayçiçeği tarımı ve ayçiçeği ürünleri ekonomik açıdan önemli bir yere sahiptir ve birçok ülkede tarım endüstrisinin temel bileşenlerinden biridir.
İlimizde de yoğun olarak yetiştirilen Ayçiçeği bitkisi, Babaeski ve Vize ilçelerimizin köylerindeki ekiliş alanlarında, İlçe Müdürlüğümüz teknik personelleri tarafından incelendi.