Kırklareli’nin ve tüm Trakya’nın simgesi haline gelen, sapsarı rengiyle tarlaları süsleyen ayçiçeği, halk arasında diğer adıyla “gündöndü”de hasat çalışmaları tüm hızıyla sürüyor.
Üretim hacmiyle Türkiye’nin oldukça önemli bir kısmını Trakya’nın karşıladığı ayçiçeğinde Ağustos sonu başlayan, Eylül ayı boyunca da devam edecek olan hasat çalışmalarına kadın eli değiyor.
Kofçaz’da kadınlarımızın ayçiçeği mesaisi objektiflerimize yansıdı…
Simsiyah ayçiçekleri Kofçaz sokaklarında kadınlarımızın emekleriyle kurumaya bırakılıyor…
Ellerinde süpürgelerle ayçiçeklerinin başından ayrılmayan kadınlarımızın çalışmaları tüm hızıyla devam ediyor.