Pınarhisar Cevizköy köyünde üreticilikle uğraşan kadınlara Tarım ve Orman Müdürlüğü personelince Süt Sağım Hijyeni Eğitimi verildi.
Neden Önemli?
Süt kalitesinin artırılması Sağım sonrası mikrobiyal bulaşmanın önlenmesi Mastitis başta olmak üzere salgın hayvan hastalıklarının önlenmesi Tedavi masraflarının azaltılması ve hayvan kayıplarının önlenmesi Verim artışına katkıda bulunulması İnsan sağlığına katkıda bulunulması açısından önemlidir.
Meme Enfeksiyonu ve Mastitisten Nasıl Korunurum?
Sağım ekipmanlarının günlük temizlik ve dezenfeksiyonunu yapmalıyız. Sağım hijyeni, meme temizliğine ve dezenfeksiyonuna dikkat etmeliyiz. Sağımdan sonra meme kanalları açık olduğu için bir süre daha yemlemeye devam etmekte fayda vardır. Mastitisi önlemek için doğuma 6-8 hafta kala kuruya çıkarılmalı Veteriner Hekimin tavsiye edeceği antibiyotikleri dört meme lobuna uygulamalıyız Düzenli aralıklarla sütleri kontrol etmeliyiz. Meme başını sağımdan önce sabunlu ılık suyla yıkayıp temiz tek kullanımlık bez/ kağıt havluyla kurulamalıyız.
Nelere Dikkat Edilmeli?
Bulaşmayı önleyecek yapıda, Temizlik ve dezenfeksiyonu kolay, Zemin yapısı düzgün havadar ve hijyenik, Atıkların kolay uzaklaşmasını sağlayacak şekilde olmalı.
