Kırklareli’nde kışlık hazırlıklarında artık sona geliniyor. Birçok vatandaş konserve biberini, makarnasını, turşusunu, tarhanasını ve salçasını hazırladı.
Ancak az da olsa halen hazırlık yapanlar mevcut. Bundan dolayı çarşamba pazarında alışveriş telaşı hala sürüyor. Özellikle tarhana ve salça yapımında kullanılmak için satılan biberler yoğun ilgi görüyor.
Karahıdırlı Üretici Hakan Türk’ün tezgahında biber 20 TL’den satılıyor. Tarhana ve salçada sona gelindiğini paylaşan Pazarcı Esnafı Türk, vatandaşların son alışverişlerini özenle yaptığını söyledi.
Satışlardan memnun olduğunu kaydeden Esnaf Hakan Türk Kırklarelilileri tezgahına davet etti.